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幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議方案:
為進(jìn)一步促進(jìn)我園營(yíng)養(yǎng)膳食陽(yáng)光操作,推動(dòng)民主監(jiān)督和管理,調(diào)動(dòng)廣大幼兒、家長(zhǎng)、教師參與的積極性。讓幼兒的營(yíng)養(yǎng)加餐做到安全營(yíng)養(yǎng),特成立我園膳食委員會(huì)。
一、膳食委員會(huì)成員名單:
組長(zhǎng)。
副組長(zhǎng)。
成員。
家長(zhǎng)代表。
二、成立幼兒園膳食管理委會(huì)宗旨:
1、做好幼兒園依法收費(fèi),專款專用工作,合理使用伙食費(fèi)。
2、關(guān)注幼兒伙食,做到平衡膳食,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)。
3、關(guān)心促進(jìn)幼兒食品健康,保證幼兒健康成長(zhǎng)。
三、膳食委員會(huì)主要職責(zé):
一是參與確定供餐模式。
二是參與供餐單位的確定與評(píng)議。
三是參與學(xué)校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原輔材料的公開(kāi)招標(biāo)。
四是參與幼兒園食堂日常管理和監(jiān)督,包括監(jiān)督幼兒食堂飯菜價(jià)格、份量、質(zhì)量和食品安全,以及食堂員工的個(gè)人衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度等。征求學(xué)生、家長(zhǎng)、教師對(duì)食堂的合理化建議。
五是督促幼兒園定期公開(kāi)食堂財(cái)務(wù)收支狀況等相關(guān)信息。
相關(guān)如下:
9月13日下午四點(diǎn)半,第一屆百納幼兒園家委會(huì)、伙委會(huì)會(huì)議在幼兒園三樓保健室如期召開(kāi)。參加這次會(huì)議的代表有家長(zhǎng)代表、教師代表、廚房負(fù)責(zé)人以及主負(fù)責(zé)全園工作的黃老師和徐老師。
這是我們跨出家園共育實(shí)質(zhì)性的第一步。首先在會(huì)上園長(zhǎng)向各位代表們頒發(fā)了聘書(shū),并宣讀了家委會(huì)、伙委會(huì)成員職責(zé),并就本學(xué)期幼兒園的工作向代表們做了匯報(bào)。代表們積極的參與了討論,并就自己發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和建議向園所做了反映。如:作業(yè)的布置能不能直接發(fā)到手機(jī)上、孩子的伙食蔬菜應(yīng)該再多一些等等。園所就這些問(wèn)題一一作了認(rèn)真的記錄并盡快解決。
1、營(yíng)養(yǎng)充足的原則
營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于食物,我們按幼兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同,依照食物的性質(zhì)和所含營(yíng)養(yǎng)素的類別,可以將食物大致分為五大類:谷類、肉蛋魚(yú)類、豆類以及制品、蔬菜與水果類、熱能性食品。
2、搭配合理的原則
在攝取多種食物的同時(shí),注意食物之間的搭配,做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、糖分別占總熱量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,來(lái)源于動(dòng)物性食品中的蛋白質(zhì)占總量的1/3,豆類蛋白和植物蛋白占總蛋白量的1/2或1/3。
三餐之間的搭配原則:早餐高質(zhì)量;中餐高質(zhì)量、高熱量;晚餐清淡易消化。從數(shù)量上看各餐熱量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午點(diǎn)占5%~10%、晚餐占25%~30%為宜。
3、考慮幼兒身心特點(diǎn)的原則
為了滿足幼兒身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素,不僅要供給營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,還考慮幼兒的心理、生理特點(diǎn)。制作膳食時(shí)注意食物的色、香、味、美,經(jīng)常調(diào)換花色品種,做到粗糧細(xì)作,細(xì)糧巧作。
4、結(jié)合當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥澄锕?yīng)的原則
制定食譜時(shí)要了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),選擇物美價(jià)廉的食品,多吃季節(jié)性的水果和蔬菜,注意食物品種豐富,制作手法多樣,注意科學(xué)的烹飪加工,減少制作過(guò)程中食物營(yíng)養(yǎng)素的損失,做到色、香、味俱全。
會(huì)議時(shí)間會(huì)議主題參會(huì)人員
食委員會(huì)會(huì)議。參加會(huì)議的人員有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、食堂事務(wù)長(zhǎng)(兼采購(gòu)員)、老師代表、保育員代表、家長(zhǎng)代表、食堂倉(cāng)庫(kù)保管員等十多人。會(huì)議上,代表們對(duì)開(kāi)學(xué)一個(gè)多月來(lái)的幼兒伙食情況進(jìn)行了小結(jié)、交流。代表們對(duì)幼兒的伙食
20xx年 11月
會(huì)議地點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜伙食會(huì)全體成員
幼兒園會(huì)議室
為了規(guī)范食堂管理,確保伙食質(zhì)量,10月 12日,實(shí)驗(yàn)幼兒園召開(kāi)了
質(zhì)量給予充分肯定,一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、、米面等方面搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,健康科學(xué)。同時(shí)也對(duì)菜肴提出了更高的要求,如根據(jù)幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對(duì)各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等,對(duì)菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求。這些來(lái)自一線老師、幼兒家長(zhǎng)的伙食反饋信息,為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。代表們紛紛表示要家議
園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長(zhǎng)。“沒(méi)有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標(biāo)和追求。相信通過(guò)這次會(huì)議,全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花,更上一層樓。
幼兒園膳食會(huì)會(huì)議記錄二時(shí)間
20XX年2月27日
出席對(duì)象
孫錦芳、李綺梅、沈潔、徐明華、張麗君
列席成員:顧堅(jiān)宏及家委會(huì)成員
會(huì)議紀(jì)要:
1、幼兒園按照慣例在開(kāi)學(xué)初召開(kāi)了家委會(huì)會(huì)議。“家委會(huì)”即“家長(zhǎng)委員會(huì)”,是由各班若干熱愛(ài)所有孩子,有責(zé)任心的家長(zhǎng)自愿組成。
2、如今,每學(xué)期一次的家委會(huì)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議已經(jīng)成了幼兒園家長(zhǎng)工作中不可或缺的一部分。在會(huì)上,園長(zhǎng)開(kāi)誠(chéng)布公地向各班家委會(huì)成員介紹了家委會(huì)的責(zé)任和義務(wù)、回顧了上學(xué)期幼兒園各方面工作、說(shuō)明了本學(xué)期各班教師的配備、解釋了幼兒園各項(xiàng)資金流向并對(duì)幼兒園行事歷安排進(jìn)行了講解。
3、對(duì)于會(huì)上有家長(zhǎng)提出的一些小建議,園方給出承諾和解釋。園長(zhǎng)還殷切地拜托與會(huì)的家長(zhǎng)們,把園方最真實(shí)的想法和理念帶給各班家長(zhǎng),使家園目標(biāo)一致,為了孩子的一切共同努力。相信在這些家委會(huì)成員的監(jiān)督與支持下,幼兒園各項(xiàng)工作會(huì)進(jìn)展地更順利,“家園共育”的辦園特色也會(huì)得以更好地體驗(yàn)。
幼兒園膳食會(huì)會(huì)議記錄三會(huì)議時(shí)間會(huì)議主題參會(huì)人員 20xx年 12月會(huì)議地點(diǎn)膳食管理工作全體伙食會(huì)成員
和靜縣第五小學(xué)雙語(yǔ)幼兒園始終堅(jiān)持規(guī)范辦學(xué)行為,把孩子的健康、安全放在工作的首位。為了更好地增加工作的透明度、增強(qiáng)家園聯(lián)系,促進(jìn)幼兒園膳食管理及質(zhì)量,和靜縣第五小學(xué)雙語(yǔ)幼兒園于 2012年 12月 21日下午召開(kāi)“伙食委員會(huì)會(huì)議”。朱傳梅園長(zhǎng)致歡迎詞會(huì)議首先由朱傳梅園長(zhǎng)致歡迎詞,真誠(chéng)地歡迎家長(zhǎng)們走進(jìn)幼兒園參與和監(jiān)督伙食管理工作,并向家長(zhǎng)介紹了幼兒園膳食管理的情況。總結(jié)了本學(xué)期的膳食管理工作,公布
幼兒園會(huì)議室
了本期幼兒園伙食糕點(diǎn)支出明細(xì)表;馬麗雅老師帶著伙委會(huì)成員分別核查了伙食糕點(diǎn)各項(xiàng)開(kāi)支。各年級(jí)教師代表也向伙委會(huì)匯報(bào)了各年級(jí)幼兒進(jìn)餐情況。同時(shí)伙委會(huì)成員暢所欲言,對(duì)幼兒園的膳食工作紛紛表示滿意,并提出了合理的意見(jiàn)和建議。
會(huì)議內(nèi)容
【溫馨提示】關(guān)于幼兒園膳食會(huì)議記錄表,幼兒園膳食會(huì)議記錄表后期改善的介紹,部分內(nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò),僅供參考,請(qǐng)以實(shí)時(shí)信息為準(zhǔn)或撥打服務(wù)熱線詳詢。青島會(huì)議公司提供:青島會(huì)議設(shè)備,青島會(huì)議接送,青島會(huì)議住宿,青島會(huì)議場(chǎng)地,青島會(huì)議模特,青島會(huì)議公司策劃,青島會(huì)議接待服務(wù)等。