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四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)
酒店四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)需要有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外);有背景音樂(lè)系統(tǒng);18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù);衛(wèi)生間有電話(huà)副機(jī)、吹風(fēng)機(jī);客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧;餐廳餐具按中西餐習(xí)慣成套配置、無(wú)破損;3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù);提供市內(nèi)觀光服務(wù);能用普通話(huà)和英語(yǔ)提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國(guó)語(yǔ)提供服務(wù)。配置標(biāo)準(zhǔn)一、硬件1、地上建筑面積:約2.5-3萬(wàn)m2酒店約250-300套客房(酒店客房面積按90-100平方米/間計(jì)算,包含客房面積及所有的酒店配套服務(wù)設(shè)施等公建部分的面積。)2、平面布局及功能應(yīng)滿(mǎn)足酒店管理公司的“四星”標(biāo)準(zhǔn)要求。二、酒店總體設(shè)計(jì)要求1、建議四星級(jí)酒店設(shè)置在主干道上作為酒店主要出入口。酒店應(yīng)功能劃分合理,有背景音樂(lè)系統(tǒng)。2、總統(tǒng)套房應(yīng)設(shè)置在噪音影響較小的層數(shù),并建議有獨(dú)立的室外休息平臺(tái)。3、建筑設(shè)計(jì)應(yīng)利于銷(xiāo)售及后期物業(yè)管理的經(jīng)濟(jì)性要求,并便于后期維護(hù)。4、施工材料選用節(jié)能、隔音材料,并達(dá)到防火等級(jí)要求。5、滿(mǎn)足環(huán)保、節(jié)能要求。設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以國(guó)家最新節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì);充分采用節(jié)能材料,降低使用能耗。盡量使用本土材料,有效控制成本。三、與商業(yè)、寫(xiě)字樓關(guān)系要求1、在保證建筑外形、空間感與商業(yè)、寫(xiě)字樓和諧的條件下,應(yīng)具有相對(duì)獨(dú)立性;2、建筑外觀具有公建特征,應(yīng)重點(diǎn)考慮節(jié)能環(huán)保需要。3、建筑主入口的選擇、交通系統(tǒng)、設(shè)備系統(tǒng)應(yīng)具有相對(duì)獨(dú)立性,盡可能降低對(duì)商業(yè)的干擾,建議主出入口設(shè)置于主干道上。四、建筑首層1、大堂應(yīng)氣派豪華、風(fēng)格獨(dú)特、裝飾典雅、光線(xiàn)充足,人流的平面及豎向交通通暢舒適;大堂面積應(yīng)在500平米以上,寬敞大氣,與接待能力相適應(yīng);大堂建議挑空處理;有與酒店規(guī)模、相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);并在入口、服務(wù)梯附近設(shè)置行李房;在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所。2、門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);大堂設(shè)有酒店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;設(shè)置宴會(huì)展示。
五、客房及標(biāo)準(zhǔn)層1、客房面積34-37平方米。2、標(biāo)準(zhǔn)層平面設(shè)計(jì)盡量規(guī)整簡(jiǎn)潔。3、客房包括標(biāo)準(zhǔn)間、套房,套房比例為總房量的5%,10%的客房為連通房,還應(yīng)設(shè)殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿(mǎn)足殘疾人生活起居的一般要求:按300個(gè)房間計(jì)算:房間類(lèi)型房間數(shù)量所占比例面積(_)標(biāo)準(zhǔn)大床房15050%35標(biāo)準(zhǔn)大床房15050%35殘疾人房間20.67%35行政套房113.67%45豪華套房20.67%105層使用率不小于85%(層套內(nèi)建筑面積/層建筑面積);5、客房包括四個(gè)主要區(qū)域:入口區(qū)域、睡眠學(xué)習(xí)區(qū)域、浴室濕區(qū)域浴室干區(qū)域、壁櫥/換衣區(qū)域(布局和平面將會(huì)按照整體開(kāi)間的大小和形狀結(jié)構(gòu)而改變。)6、套房也必須最低限度的具有以上4個(gè)區(qū)域,并根據(jù)整體大小,考慮以下布置:客人化妝室、獨(dú)立的用餐區(qū)域、獨(dú)立的廚房/餐具/食品室;獨(dú)立的生活區(qū)域、獨(dú)立的學(xué)習(xí)區(qū)域7、客房:配有彩色電視機(jī),并有閉路電視演播系統(tǒng);客房應(yīng)具備十分有效的防噪音及隔音措施;客房區(qū)走廊凈高不低于2.4米。8、所有公共區(qū)域材料、部件及裝配及建筑方法都要保證達(dá)到防火要求。9、標(biāo)準(zhǔn)層需設(shè)置后勤服務(wù)用房及清潔間、布草道。10、最少每個(gè)客房的單間都必須配備冷,熱送風(fēng)管。多單間的套房必須在開(kāi)放式位置配備相同的遙控,在私人房間配備單獨(dú)的遙控。六、酒店配套功能酒店配套功能應(yīng)包括:商務(wù)中心、會(huì)議室、餐廳、宴會(huì)廳、健身房、游泳池、超市、多功能廳、醫(yī)務(wù)室、后勤用房等。七、會(huì)議設(shè)施包括:1、配有多個(gè)小型、中型會(huì)議室,有至少容納200人(300_)會(huì)議的會(huì)議廳3-5個(gè),凈高至少3米并配有衣帽間;VIP會(huì)議室1個(gè)(60_)并自帶洗手間——配專(zhuān)門(mén)的復(fù)印室2、提供同聲傳譯設(shè)施(至少4種語(yǔ)言)3、配電話(huà)會(huì)議設(shè)施4、配現(xiàn)場(chǎng)視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)5、配供出租的電腦及投影儀八、酒店餐廳/宴會(huì)廳
坐在靠門(mén)的一邊比較合適,與門(mén)相對(duì)的一邊是重要客人坐的一邊,表示對(duì)客戶(hù)的尊重。
座次禮儀分為:以左為上,居中為上(中央高于兩側(cè));前排為上(適用所有場(chǎng)合);以遠(yuǎn)為上(遠(yuǎn)離房門(mén)為上);面門(mén)為上(良好視野為上)。
搞好跟蹤服務(wù)
在會(huì)務(wù)工作中,我們把會(huì)后跟蹤服務(wù)作為整個(gè)會(huì)務(wù)工作的主要內(nèi)容之一進(jìn)行安排,編入工作流程,明確職責(zé)分工。在會(huì)務(wù)工作過(guò)程中,我們?cè)诼鋵?shí)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單時(shí),力求弄清每位領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓在會(huì)議期間活動(dòng)安排,提前征詢(xún)參會(huì)人員是否需要預(yù)訂車(chē)票、機(jī)票,提供車(chē)輛、續(xù)訂房間等有關(guān)服務(wù)。需要后續(xù)服務(wù)的安排專(zhuān)人跟蹤服務(wù),確保會(huì)議服務(wù)不出現(xiàn)虎頭蛇尾的現(xiàn)象。
2023四星級(jí)酒店建筑標(biāo)準(zhǔn)
一、建筑面積四星級(jí)酒店的建筑面積應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
1.酒店主樓建筑面積應(yīng)不少于 8000平方米。
2.酒店附樓建筑面積應(yīng)不多于 3000平方米。
二、外立面設(shè)計(jì)四星級(jí)酒店的外立面設(shè)計(jì)應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
1.外立面應(yīng)采用高質(zhì)量的材料和裝飾元素,展現(xiàn)出酒店的豪華和高端形象。
2.外立面應(yīng)與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào),并具有良好的采光和通風(fēng)條件。
3.外立面設(shè)計(jì)應(yīng)考慮節(jié)能和環(huán)保要求,采用低能耗的門(mén)窗和保溫材料。
三、客房布局四星級(jí)酒店的客房布局應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
1.客房數(shù)量應(yīng)不少于 250間。
2.客房?jī)?nèi)應(yīng)配置高品質(zhì)的床品、家具和電器設(shè)備,提供舒適的住宿體驗(yàn)。
3.客房應(yīng)有良好的采光和通風(fēng)條件,并配備私人衛(wèi)生間和淋浴設(shè)施。
4.客房布局應(yīng)考慮隔音和隱私保護(hù),確保客人的舒適和安全。
四、公共空間設(shè)計(jì)四星級(jí)酒店的公共空間設(shè)計(jì)應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
1.酒店應(yīng)設(shè)有大堂、餐廳、會(huì)議室、健身娛樂(lè)設(shè)施等公共區(qū)域。
2.公共空間應(yīng)采用高品質(zhì)的裝飾材料和家具,營(yíng)造出高端、舒適的環(huán)境氛圍。
3.公共空間應(yīng)具有良好的采光和通風(fēng)條件,并配備相應(yīng)的照明和空調(diào)設(shè)施。
4.公共空間設(shè)計(jì)應(yīng)考慮無(wú)障礙設(shè)施,為殘疾人提供便利。
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