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問(wèn)題一：酒店管理有哪些部門(mén)？酒店一般都有如下部門(mén)：
前廳部：一般位伐酒店一層大堂，為游客辦理訂房、入住登記、咨詢(xún)以及行李存取放送等一系列服務(wù)。您在旅程中遇到的任何問(wèn)題都可以向前臺(tái)服務(wù)人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。此外，酒店前臺(tái)還可以為您提供叫早、訂車(chē)以及其他代辦服務(wù)。
客房部：您旅程的舒適度與客房部提供的服務(wù)密不可分。主要表現(xiàn)在您入住房間的整潔衛(wèi)生、用品齊全、設(shè)施完好等方面。此外，您對(duì)熱水、冰塊、洗衣、熨衣等方面的要求也由這一部門(mén)來(lái)為您完成。
餐飲部：多數(shù)酒店都擁有兩至三家以上的餐廳以及咖啡廳、酒吧等為您提供餐飲方面的服務(wù)。由于酒店講究的是服務(wù)質(zhì)量，所以它的價(jià)格也是比較昂貴的。
保安部：負(fù)責(zé)住店客人安全。如遇黑車(chē)宰客、強(qiáng)行兜售、倒匯換匯、偷盜等情況發(fā)生均可向前臺(tái)及保安人員求助。
康樂(lè)部：可分以下幾個(gè)部分：健身房、器械健身、球類(lèi)健身、游泳、桑拿、***等。
娛樂(lè)：卡拉OK、舞廳、表演等。
美容美發(fā)：化妝、***美容、理發(fā)、染發(fā)等服務(wù)。
醫(yī)療服務(wù)：一般高星級(jí)酒店都設(shè)有醫(yī)務(wù)室。但只為賓客治療常見(jiàn)的小病、小傷，對(duì)嚴(yán)重的或判斷不準(zhǔn)的，將負(fù)責(zé)替客人聯(lián)系就近的大醫(yī)院進(jìn)行救治。
問(wèn)題二：五星級(jí)酒店主要有哪些部門(mén)，都是干什么的！不會(huì)吧。你是學(xué)酒店管理的，居然不知道酒店有哪些部門(mén)？⊙n⊙b汗英語(yǔ)不錯(cuò)的話(huà)，可以嘗試下禮賓部的禮賓員，主要為客人提供行李服務(wù)，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以考個(gè)金鑰匙。
問(wèn)題三：酒店的所有部門(mén)有幾個(gè)？酒店職能部門(mén)的劃分和職責(zé)概述
1、辦公室
一般由文員、后勤、檔案管理員、車(chē)隊(duì)等組成。
主要職能：
(1)根據(jù)總理室的要求起草各類(lèi)公文。
(2)安排總經(jīng)理召集的有關(guān)會(huì)議和活動(dòng)。
(3)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外各類(lèi)文件及有關(guān)資料的收發(fā)、傳閱、立卷、歸檔、保管等，并負(fù)責(zé)酒店檔案管理和印章、介紹信的管理。
(4)制定必要的管理制度，規(guī)范辦公秩序和程序。
(5)負(fù)責(zé)檢查和督促總經(jīng)理各項(xiàng)工作指令的貫徹和落實(shí)。
(6)接待訪客，協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系。
(7)負(fù)責(zé)行政車(chē)輛的管理和使用。
2、財(cái)務(wù)部
一般由結(jié)賬組、審核信用組、成本控制組、會(huì)計(jì)組、電腦組等組成。
(1)負(fù)責(zé)向客人提供結(jié)賬收銀服務(wù)。
(2)審核酒店當(dāng)天的營(yíng)業(yè)情況，并編制成營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表供總經(jīng)理室參考。
(3)負(fù)責(zé)酒店?duì)I業(yè)成本和費(fèi)用的控制與管理。
(4)負(fù)責(zé)酒店各類(lèi)采購(gòu)物資的驗(yàn)收及付款。
(5)負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)核算，編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
(6)負(fù)責(zé)酒店電腦系統(tǒng)軟、硬件的維護(hù)與管理，并對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)。
(7)制定和完善酒店財(cái)務(wù)操作和管理制度。
(8)負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)轉(zhuǎn)資金的管理。
3、人力資源部
由人事管理、勞動(dòng)工資福利和員工培訓(xùn)、質(zhì)檢員等組成。
主要職責(zé)：
(1)根據(jù)國(guó)家和地方的勞動(dòng)人事政策、法規(guī)，制定酒店人事管理、勞動(dòng)工資福利和員工培訓(xùn)等方面的規(guī)章制度。
(2)根據(jù)酒店實(shí)際情況組織機(jī)構(gòu)和崗位，確定各崗位的職責(zé)和任職要求。
(3)負(fù)責(zé)新員工的招聘，組織員工培訓(xùn)，進(jìn)行考核。
(4)對(duì)員工進(jìn)行考核和獎(jiǎng)懲，增強(qiáng)凝聚力，調(diào)動(dòng)積極性，挖掘和發(fā)展員工潛在工作能力。
(5)組建質(zhì)檢培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，制定并落實(shí)《服務(wù)質(zhì)量評(píng)審細(xì)則》，監(jiān)督服務(wù)操作規(guī)范化、程序化。
4、銷(xiāo)售部
主要職責(zé)：
(1)分析研究飯店的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，根據(jù)市場(chǎng)和飯店自身的條件選擇合適的目標(biāo)市場(chǎng)。
(2)制定合理的價(jià)格政策，研究、預(yù)測(cè)和拓展客源市場(chǎng)。
(3)重點(diǎn)銷(xiāo)售酒店客房、宴會(huì)和會(huì)議產(chǎn)品，并與各主要客戶(hù)保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
(4)樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象，不斷擴(kuò)大酒店知名度，逐步提高市場(chǎng)占有率
5、公關(guān)部
由策劃、美工設(shè)計(jì)、信息整理及公關(guān)接待等組成。
主要職能：
(1)酒店CI設(shè)計(jì)與執(zhí)行，并運(yùn)用各種媒體和公關(guān)手段進(jìn)行企業(yè)形象的系統(tǒng)宣傳。
(2)策劃各種經(jīng)營(yíng)性主題活動(dòng)、專(zhuān)項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)和其他公關(guān)活動(dòng)，并協(xié)同其他部門(mén)共同實(shí)施。
(3)收集、整理和分析飯店內(nèi)外資料，為總經(jīng)理室的決策服務(wù)。
(4)參與酒店企業(yè)文化建設(shè)，營(yíng)造積極向上的企業(yè)氛圍。
(5)與社會(huì)各界保持良好的溝通，做好酒店重要客人的接待工作。
6、前廳部
由總臺(tái)、禮賓、前臺(tái)總機(jī)、商務(wù)預(yù)訂、大堂副理、行政樓層等組成。
主要職能：
(1)負(fù)責(zé)接待所有抵店客人。
(2)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店對(duì)客服工作，及時(shí)將客房預(yù)訂、實(shí)際到客情況、房間報(bào)告及客人的特殊要求等對(duì)客服務(wù)信息傳遞給其他有關(guān)部門(mén)。
(3)提供預(yù)訂、問(wèn)詢(xún)、開(kāi)房、禮賓、行李寄存及運(yùn)送、商務(wù)中心、機(jī)場(chǎng)接送等各類(lèi)前廳服務(wù)。
(4)負(fù)責(zé)接受并處理客人投訴
7、客房部
由客房服務(wù)、洗衣房、PA衛(wèi)生及客房中心等組在。
主要職能：
(1)為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的客房服務(wù)。
(2)負(fù)責(zé)做好客房及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生。
(3)負(fù)責(zé)洗滌客房和餐廳的所有織品、客人衣物以及全店員工的制服。
(4)負(fù)責(zé)客房設(shè)備、用品管理，......>>
問(wèn)題四：酒店里有哪些部門(mén)?拿你這50分好累的。
前廳部：
接待訂房、散客入住客人，接待團(tuán)隊(duì)，辦理問(wèn)詢(xún)，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內(nèi)。
要求學(xué)歷：中專(zhuān)以上，外形端正，五官端正，男172CM，女160CM以上，身無(wú)明顯疤痕，無(wú)可見(jiàn)紋身，有英語(yǔ)基礎(chǔ)，裸視1.2以上，表達(dá)流利，耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過(guò)28歲的,都轉(zhuǎn)后臺(tái)來(lái)做訂房啦.
客房部：
清掃客房、日常報(bào)修，預(yù)訂會(huì)議室、安排場(chǎng)地布置，辦理入退房手續(xù)，預(yù)訂鮮花，清洗布草等。
要求：服務(wù)員要求初中以上，合法公民，無(wú)殘疾，男170CM女158以上，能吃苦。客房部文員：要求高中學(xué)歷以上，會(huì)操作電腦，熟練打字，辦公操作等，外貌清新端正，必須女性。年齡:18-38歲
餐飲部：
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個(gè)部門(mén)，通常是獨(dú)立管理核算，接訂餐宴，會(huì)議室預(yù)訂，場(chǎng)地布置，外賣(mài)團(tuán)體訂餐安排等。
要求：我只說(shuō)員工,男170女158cm以上,初中畢業(yè)學(xué)歷,外形端正,身無(wú)殘疾,無(wú)可見(jiàn)紋身,表達(dá)流利.年齡:18-25歲左右.
娛樂(lè)部:
接訂生日\婚禮\喜慶卡拉OK包廂預(yù)訂,散客表演場(chǎng)座安排\酒水服務(wù),點(diǎn)歌花籃預(yù)訂等業(yè)務(wù).
要求:不好說(shuō),這個(gè)部門(mén)比較娛樂(lè),如上述無(wú)可見(jiàn)紋身等在這個(gè)部門(mén)是無(wú)要求的,只要部門(mén)經(jīng)理面試之后就可以,要求承受能力強(qiáng),外形端正,性恪開(kāi)朗外向,有無(wú)學(xué)歷并無(wú)硬性要求.
保安部:
分為內(nèi)保\外保兩種,人員上面沒(méi)有明顯規(guī)定,通常輪班制,有時(shí)在外面曬太陽(yáng),有時(shí)在大廳內(nèi)吹空調(diào),職責(zé)就是車(chē)輛安排,如遇突發(fā)事件緊急處理,監(jiān)控監(jiān)視,員工安全安檢培訓(xùn)等.
通常要男性,退伍兵優(yōu)先,外形端正,無(wú)殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時(shí)通常以伏臥撐連續(xù)100個(gè),短跑100米為多少秒來(lái)作為界定.
年齡:18-38歲.
銷(xiāo)售部:
銷(xiāo)售酒店內(nèi)可以出租\經(jīng)營(yíng)的任何產(chǎn)品,主要與旅行社\公司主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系,有司機(jī).銷(xiāo)售部還進(jìn)行定期酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)的組織與安排.團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂等.
要求:有酒店工作經(jīng)驗(yàn),了解酒店內(nèi)部運(yùn)作,男女外貌要求清秀,表達(dá)流利,性恪外向,表達(dá)流利,中專(zhuān)學(xué)歷以上.年齡18-38歲.
人事部:
負(fù)責(zé)人員招聘解聘\入職員工培訓(xùn),與勞動(dòng)部門(mén)協(xié)調(diào)并定時(shí)跟蹤酒店一切人事規(guī)定是否與勞動(dòng)法密切掛鉤.負(fù)責(zé)人員晉升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上經(jīng)驗(yàn),會(huì)電腦,有人事經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)科以上學(xué)歷.
財(cái)務(wù)部:
負(fù)責(zé)酒店?duì)I收支出,還得管理各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)安排的收銀員的日常工作.
要求:財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),本地員工優(yōu)先,我了解多數(shù)酒店,外地財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的員工一般酒店都不予錄取.通常女士?jī)?yōu)先.
后勤部:
分為醫(yī)務(wù)室\洗滌部\員工飯?zhí)?/p>
醫(yī)務(wù)室\員工飯?zhí)靡笤诖瞬辉谡f(shuō)明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會(huì)普通工人,小學(xué)文化畢業(yè),能吃苦.
行政部:
通常為酒店最高決策層部門(mén),負(fù)責(zé)酒店行政規(guī)定\參與人事調(diào)動(dòng)統(tǒng)籌\銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案批閱,行使總經(jīng)理權(quán)力.
要求:都是些經(jīng)理,有相關(guān)部門(mén)經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn).
工程部:
負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施維修.
要求:機(jī)修專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有相關(guān)工程管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先.男工18-40歲.
采購(gòu)部:
獨(dú)立核算的一個(gè)部門(mén),與后勤部掛購(gòu),又受財(cái)務(wù)部經(jīng)濟(jì)管理,服務(wù)于各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)的物品采購(gòu).
要求:有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),本地人優(yōu)先.
其它:一些小的部門(mén),如預(yù)訂部屬于前廳部,宴會(huì)部屬于餐飲部等,我就不一一列舉了.累死......>>
問(wèn)題五：酒店有哪些部門(mén)前廳部（總臺(tái)、禮賓、前臺(tái)總機(jī)、商務(wù)預(yù)訂、大堂副理、行政樓層）
客房部（客房服務(wù)、洗衣房、PA衛(wèi)生及客房中心）
安保、工程部（運(yùn)行組、消防組、暖通組、維修組、強(qiáng)電組、弱電組、內(nèi)保警衛(wèi)門(mén)衛(wèi)組及消防）
人力資源部（人事管理、勞動(dòng)工資福利和員工培訓(xùn)、質(zhì)檢員等組成）
財(cái)務(wù)部（會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、總出納、出納、資金會(huì)計(jì)、應(yīng)付會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、電算會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、工作會(huì)計(jì)、工資核算人員、IT）
餐飲部（宴會(huì)預(yù)訂、餐廳服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、廚房、客房送餐、酒吧及餐務(wù)）
銷(xiāo)售部（銷(xiāo)售、策劃、美工設(shè)計(jì)、信息整理及公關(guān)接待）
采購(gòu)部（物資采購(gòu)、食品采購(gòu)及總倉(cāng)庫(kù)）
酒店崗位大致就是這些
問(wèn)題六：酒店分哪些部門(mén),拿你這50分好累的。
前廳部：
接待訂房、散客入住客人，接待團(tuán)隊(duì)，辦理問(wèn)詢(xún)，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內(nèi)。
要求學(xué)歷：中專(zhuān)以上，外形端正，五官端正，男172CM，女160CM以上，身無(wú)明顯疤痕，無(wú)可見(jiàn)紋身，有英語(yǔ)基礎(chǔ)，裸視1.2以上，表達(dá)流利，耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過(guò)28歲的,都轉(zhuǎn)后臺(tái)來(lái)做訂房啦.
客房部：
清掃客房、日常報(bào)修，預(yù)訂會(huì)議室、安排場(chǎng)地布置，辦理入退房手續(xù)，預(yù)訂鮮花，清洗布草等。
要求：服務(wù)員要求初中以上，合法公民，無(wú)殘疾，男170CM女158以上，能吃苦。客房部文員：要求高中學(xué)歷以上，會(huì)操作電腦，熟練打字，辦公操作等，外貌清新端正，必須女性。年齡:18-38歲
餐飲部：
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個(gè)部門(mén)，通常是獨(dú)立管理核算，接訂餐宴，會(huì)議室預(yù)訂，場(chǎng)地布置，外賣(mài)團(tuán)體訂餐安排等。
要求：我只說(shuō)員工,男170女158cm以上,初中畢業(yè)學(xué)歷,外形端正,身無(wú)殘疾,無(wú)可見(jiàn)紋身,表達(dá)流利.年齡:18-25歲左右.
娛樂(lè)部:
接訂生日\婚禮\喜慶卡拉OK包廂預(yù)訂,散客表演場(chǎng)座安排\酒水服務(wù),點(diǎn)歌花籃預(yù)訂等業(yè)務(wù).
要求:不好說(shuō),這個(gè)部門(mén)比較娛樂(lè),如上述無(wú)可見(jiàn)紋身等在這個(gè)部門(mén)是無(wú)要求的,只要部門(mén)經(jīng)理面試之后就可以,要求承受能力強(qiáng),外形端正,性恪開(kāi)朗外向,有無(wú)學(xué)歷并無(wú)硬性要求.
保安部:
分為內(nèi)保\外保兩種,人員上面沒(méi)有明顯規(guī)定,通常輪班制,有時(shí)在外面曬太陽(yáng),有時(shí)在大廳內(nèi)吹空調(diào),職責(zé)就是車(chē)輛安排,如遇突發(fā)事件緊急處理,監(jiān)控監(jiān)視,員工安全安檢培訓(xùn)等.
通常要男性,退伍兵優(yōu)先,外形端正,無(wú)殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時(shí)通常以伏臥撐連續(xù)100個(gè),短跑100米為多少秒來(lái)作為界定.
年齡:18-38歲.
銷(xiāo)售部:
銷(xiāo)售酒店內(nèi)可以出租\經(jīng)營(yíng)的任何產(chǎn)品,主要與旅行社\公司主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系,有司機(jī).銷(xiāo)售部還進(jìn)行定期酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)的組織與安排.團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂等.
要求:有酒店工作經(jīng)驗(yàn),了解酒店內(nèi)部運(yùn)作,男女外貌要求清秀,表達(dá)流利,性恪外向,表達(dá)流利,中專(zhuān)學(xué)歷以上.年齡18-38歲.
人事部:
負(fù)責(zé)人員招聘解聘\入職員工培訓(xùn),與勞動(dòng)部門(mén)協(xié)調(diào)并定時(shí)跟蹤酒店一切人事規(guī)定是否與勞動(dòng)法密切掛鉤.負(fù)責(zé)人員晉升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上經(jīng)驗(yàn),會(huì)電腦,有人事經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)科以上學(xué)歷.
財(cái)務(wù)部:
負(fù)責(zé)酒店?duì)I收支出,還得管理各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)安排的收銀員的日常工作.
要求:財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),本地員工優(yōu)先,我了解多數(shù)酒店,外地財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的員工一般酒店都不予錄取.通常女士?jī)?yōu)先.
后勤部:
分為醫(yī)務(wù)室\洗滌部\員工飯?zhí)?/p>
醫(yī)務(wù)室\員工飯?zhí)靡笤诖瞬辉谡f(shuō)明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會(huì)普通工人,小學(xué)文化畢業(yè),能吃苦.
行政部:
通常為酒店最高決策層部門(mén),負(fù)責(zé)酒店行政規(guī)定\參與人事調(diào)動(dòng)統(tǒng)籌\銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案批閱,行使總經(jīng)理權(quán)力.
要求:都是些經(jīng)理,有相關(guān)部門(mén)經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn).
工程部:
負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施維修.
要求:機(jī)修專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有相關(guān)工程管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先.男工18-40歲.
采購(gòu)部:
獨(dú)立核算的一個(gè)部門(mén),與后勤部掛購(gòu),又受財(cái)務(wù)部經(jīng)濟(jì)管理,服務(wù)于各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)的物品采購(gòu).
要求:有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),本地人優(yōu)先.
其它:一些小的部門(mén),如預(yù)訂部屬于前廳部,宴會(huì)部屬于餐飲部等,我就不一一列舉了.累死我了....>>
問(wèn)題七：酒店管理包括哪幾方面。客房管理
餐飲管理
商吧管理
會(huì)員管理
協(xié)議單位管理
潛在客戶(hù)跟蹤
會(huì)員消費(fèi)統(tǒng)計(jì)
采購(gòu)管理
庫(kù)存管理
供應(yīng)商管理
問(wèn)題八：酒店管理學(xué)的具體工作內(nèi)容及有管部門(mén)是什么？樓主你好！工作描述：
大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對(duì)酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴，監(jiān)督各部門(mén)的運(yùn)作，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁，大致的工作范圍包括：
??維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明；
??妥善安排當(dāng)日工作，監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量；
??處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件；
??解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；
??每天做巡視工作，監(jiān)處酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。
大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外，還是監(jiān)督酒店、酒樓工作質(zhì)量的“法眼”。
核心競(jìng)爭(zhēng)力：
知識(shí)要求：大堂經(jīng)理一般要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限，接受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識(shí)。
技能要求：熟悉酒店的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范，具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力；具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力，應(yīng)變能力強(qiáng)，英語(yǔ)口語(yǔ)流利。
經(jīng)驗(yàn)要求：有一年以上酒店或酒樓的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店、酒樓服務(wù)的運(yùn)作和管理。
職業(yè)素養(yǎng)：具備良好的氣質(zhì)，和藹、大方、儀表端莊，性格開(kāi)朗，善于交際，具有全局觀念、服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的責(zé)任心、能承擔(dān)較大的工作壓力。
職業(yè)現(xiàn)狀：
“大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種，在現(xiàn)代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著相當(dāng)重要的角色，近年來(lái)，銀行也推出了大堂經(jīng)理這一職位。可見(jiàn)大堂經(jīng)理的作用被得到廣泛認(rèn)可。當(dāng)然，不同規(guī)模的企業(yè)對(duì)大堂經(jīng)理的要求也不同，中、小型企業(yè)對(duì)大堂經(jīng)理的要求偏重于具體的業(yè)務(wù)能力；大型企業(yè)對(duì)大堂經(jīng)理的要求則強(qiáng)調(diào)工作意識(shí)和態(tài)度。隨著中國(guó)餐飲行業(yè)和酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，大堂經(jīng)理的職業(yè)前景是十分樂(lè)觀的。
風(fēng)險(xiǎn)與回報(bào)：
令大堂經(jīng)理最難控制、最不可預(yù)測(cè)的就是顧客的投訴。任何一家酒店或酒樓的宗旨都是顧客至上，而大堂經(jīng)理代表酒店或酒樓與客人進(jìn)行直接的、面對(duì)面的接觸，首要的職責(zé)自然是維護(hù)大堂秩序，處理客人投訴，負(fù)責(zé)向客人提供及時(shí)周到的服務(wù)，并在必要的時(shí)候，調(diào)動(dòng)酒店的所有資源以應(yīng)對(duì)客人的緊急需要。由此可見(jiàn)，大堂經(jīng)理還是一個(gè)沖鋒陷陣的角色，可謂風(fēng)險(xiǎn)重重。
大堂經(jīng)理的收入視酒店、酒樓的規(guī)模和效益而定，一般情況下，北京地區(qū)四星級(jí)以上酒店的大堂經(jīng)理的月薪在4000元左右。
職業(yè)趨勢(shì)：
發(fā)展路徑：在大多數(shù)酒店中，大堂經(jīng)理通常位居領(lǐng)班、主管之上；總經(jīng)理助理或總經(jīng)理辦公室主任之下。為此，大堂經(jīng)理的發(fā)展空間就是向管理型邁進(jìn)。
轉(zhuǎn)型機(jī)會(huì)：大堂經(jīng)理可在餐飲或酒店行業(yè)中向行政主管、助理等崗位轉(zhuǎn)型。現(xiàn)在中國(guó)最缺的就是酒店管理的人才.國(guó)內(nèi)很重視這方面的發(fā)展.馬上2008了北京就有28家酒店同時(shí)開(kāi)張,我想告訴你這個(gè)專(zhuān)業(yè)的前景非常好!只要你努力.
其實(shí)酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)理論是其次,實(shí)踐是主要.
而且這個(gè)專(zhuān)業(yè)就算你是名牌大學(xué)出來(lái)的你畢業(yè)后也還是要重基成做起.
這個(gè)專(zhuān)業(yè)講的就是經(jīng)驗(yàn).
所以我的意見(jiàn)是就算你考不上,可以以借度(進(jìn)修)的形式進(jìn)去學(xué)習(xí)一年去出實(shí)踐才是最重要的!有些時(shí)候在酒店學(xué)的東西是你在書(shū)本上永遠(yuǎn)學(xué)不到的.
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網(wǎng)上我看有報(bào)青島酒店管理職業(yè)學(xué)院的,你自己在查一查.
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院
聯(lián)系電話(huà)：0532－86051666 86051667 87973666 87973668
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問(wèn)題九：酒店管理有什么部門(mén)？餐飲、客房、工程、保安
問(wèn)題十：酒店管理包括哪些內(nèi)容酒店管理的主要內(nèi)容：
①資產(chǎn)管理：設(shè)施、設(shè)備、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
②計(jì)劃管理：未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)做什么？誰(shuí)去做？如何去做？如：不能失火了才去建立完善防火系統(tǒng)和制度。
③組織管理：對(duì)酒店承擔(dān)的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行管理。如崗位設(shè)置、規(guī)章制度。
④人事管理：?jiǎn)T工數(shù)量、培訓(xùn)日常管理、工資評(píng)估、考核獎(jiǎng)懲、晉升、辭退等管理。
⑤溝通管理：處理信息、溝通上下級(jí)、同級(jí)、上級(jí)的理解、支持與幫助。
⑥協(xié)同管理：及時(shí)發(fā)現(xiàn)和分析多種沖突的性質(zhì)、類(lèi)型，并選擇正確的方法解決。
⑦動(dòng)力管理：沒(méi)有滿(mǎn)意的員工，就沒(méi)有滿(mǎn)意的顧客。員工具備積極工作能力和行為與顧客的滿(mǎn)意，這三者有密切的聯(lián)系。
⑧預(yù)算與財(cái)務(wù)管理：減少支出，增加利潤(rùn)。
⑨經(jīng)營(yíng)管理：酒店的投資與經(jīng)營(yíng)形成的選擇，產(chǎn)品、價(jià)格、銷(xiāo)售渠道促銷(xiāo)方式和廣告。以成本最小而利潤(rùn)最大化為目的。
有不少的新人結(jié)婚現(xiàn)在都選擇在星級(jí)酒店舉辦，一生一次的自然是希望能給氣派一點(diǎn)，所以四星級(jí)酒店成了部分新人的首選，斤我們就來(lái)看看青島四星級(jí)酒店名單，青島4星級(jí)酒店有哪些。
青島四星級(jí)酒店名單青島4星級(jí)酒店有哪些
1.東暉國(guó)際大酒店
四星級(jí)丨市南區(qū)丨最多22桌
地址：青島市市南區(qū)山東路39號(hào)
本酒店宴會(huì)廳信息：
臺(tái)北廳可容納桌數(shù)：15桌
寶島廳可容納桌數(shù)：22桌
中餐廳可容納桌數(shù)：8桌
蓬萊廳可容納桌數(shù)：4桌
青島廳可容納桌數(shù)：3桌
臺(tái)灣廳可容納桌數(shù)：22桌
青島東暉國(guó)際大酒店(原華美達(dá))是按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)酒店，集住宿、餐飲、商務(wù)、娛樂(lè)于一體。酒店地處青島市南區(qū)東部政治、金融迅速發(fā)展的山東路中心地段，毗鄰市政府、家樂(lè)福購(gòu)物超市、海信購(gòu)物廣場(chǎng)等，驅(qū)車(chē)至流亭國(guó)際機(jī)場(chǎng)約30分鐘，到五四廣場(chǎng)、音樂(lè)廣場(chǎng)等海濱風(fēng)景區(qū)僅幾分鐘。
2.喜客來(lái)即墨大酒店
四星級(jí)丨即墨區(qū)丨最多70桌
地址：青島即墨區(qū)淮涉河二路1號(hào)
本酒店宴會(huì)廳信息：
多功能廳可容納桌數(shù)：25桌
陽(yáng)光大廳可容納桌數(shù)：70桌
吉祥廳可容納桌數(shù)：34桌
如意廳可容納桌數(shù)：24桌
喜慶廳可容納桌數(shù)：18桌
3.青島藍(lán)海鈞華大飯店
四星級(jí)丨黃島區(qū)丨最多42桌
地址：山東省青島市西海岸新區(qū)海南路499號(hào)
本酒店宴會(huì)廳信息：
鈞華廳可容納桌數(shù)：42桌
鈞禮廳可容納桌數(shù)：22桌
酒店設(shè)有大、中、小宴會(huì)包間18間，以及藍(lán)鉆自助百匯餐廳200余個(gè)餐位，整個(gè)餐飲區(qū)域可同時(shí)容納約1000人就餐，將中西美食完美融合。擁有2個(gè)大型會(huì)議室，可提供會(huì)議、婚宴等接待服務(wù)，是集餐飲、住宿、會(huì)議于一體的綜合性酒店。
4.青島融海世園酒店
四星級(jí)丨李滄區(qū)丨最多25桌
地址：青島市天水路10號(hào)
本酒店宴會(huì)廳信息：
董事會(huì)議室可容納桌數(shù)：8桌
中華廳可容納桌數(shù)：25桌
多功能廳可容納桌數(shù)：20桌
青島融海世園酒店提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)與設(shè)施，無(wú)論是設(shè)備齊全的無(wú)柱多功能廳，還是坐擁天然湖泊景致的湖邊場(chǎng)地，都是您舉辦婚禮的絕佳場(chǎng)地。專(zhuān)屬新娘化妝間提供新娘更衣與休息，專(zhuān)屬婚慶為您量身打造獨(dú)特婚禮體驗(yàn)。
5.城陽(yáng)德泰大酒店
四星級(jí)丨城陽(yáng)區(qū)丨最多45桌
地址：青島市城陽(yáng)區(qū)正陽(yáng)路155號(hào)
本酒店宴會(huì)廳信息：
國(guó)際會(huì)議中心可容納桌數(shù)：45桌
多功能可容納桌數(shù)：16桌
國(guó)宴可容納桌數(shù)：8桌
酒店“宇恒苑中餐廳”提供正宗的魯菜美食和青島風(fēng)味海鮮。“利群軒宴會(huì)廳”9間時(shí)尚豪華的貴賓包間為您打造各種港式珍品佳肴、名貴海鮮、精美絕倫的中華采肴。“酒店承接婚宴、寶寶宴、會(huì)議、年會(huì)等各類(lèi)型宴會(huì)，選擇在這里舉辦婚宴，優(yōu)質(zhì)的菜品、貼心的服務(wù)，定會(huì)給您的婚禮錦上添花!
以上就是給大家介紹的青島四星級(jí)酒店名單，青島4星級(jí)酒店有哪些，在籌備婚宴的朋友就可以選擇以上這其中一家四星級(jí)酒店來(lái)舉辦婚宴哦，希望能給大家?guī)椭?/p>
1、青島海天大酒店距青島電視塔多遠(yuǎn)2、青島市有幾個(gè)五星級(jí)酒店3、青島海天大酒店的酒店簡(jiǎn)介4、青島海天大酒店哪一年建的?5、青島五星級(jí)酒店有哪些青島海天大酒店距青島電視塔多遠(yuǎn)
5.2公里。海天大酒店是青島國(guó)信集團(tuán)下屬會(huì)展酒店公司旗下的五星級(jí)豪華海景酒店，位于青島市市南區(qū)東海西路，青島電視塔座落于山東省青島市市中心櫸林公園內(nèi)116米高的太平山上。由上海同濟(jì)大學(xué)馬人樂(lè)先生設(shè)計(jì)，根據(jù)查詢(xún)百度地圖可知，兩地相距5.2公里，駕車(chē)需要18分鐘即可到達(dá)。
青島市有幾個(gè)五星級(jí)酒店
截止到2020年1月28日，青島市有十個(gè)五星級(jí)酒店。
青島五星級(jí)飯店名單：麗晶大酒店臺(tái)灣路1號(hào)市南區(qū)；香格里拉大酒店香港中路9號(hào)市南區(qū)；海景花園大酒店彰化路1號(hào)市南區(qū)；匯泉王朝大飯店南海路9號(hào)市南區(qū)；麒麟皇冠大酒店香港東路197號(hào)嶗山區(qū)；鑫江溫德姆酒店208國(guó)道城陽(yáng)段220號(hào)城陽(yáng)區(qū)；青島景園假日酒店興陽(yáng)路306號(hào)城陽(yáng)區(qū)。
青島海爾洲際酒店澳門(mén)路98號(hào)市南區(qū)；青島萬(wàn)達(dá)艾美酒店延吉路112號(hào)市北區(qū)；青島魯商凱悅酒店?yáng)|海東路88號(hào)嶗山區(qū)。
擴(kuò)展資料：
五星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)：
飯店星級(jí)評(píng)定遵循企業(yè)自愿申報(bào)的原則。
五星級(jí)飯店是“星級(jí)旅游飯店”（簡(jiǎn)稱(chēng)為“星級(jí)飯店”中的最高級(jí)。是由國(guó)家旅游局設(shè)立的全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為“全國(guó)星評(píng)委”按照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T14308-2010負(fù)責(zé)評(píng)定，截止到2013年2月，中國(guó)共有758家五星級(jí)飯店。
酒店提出五星級(jí)申請(qǐng)后，所在地旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)審核初評(píng)后逐級(jí)遞交至國(guó)家星評(píng)委，由國(guó)家星評(píng)委指派檢查員進(jìn)行檢查測(cè)評(píng)。
參考資料來(lái)源：百度百科-青島
青島海天大酒店的酒店簡(jiǎn)介
青島海天大酒店擁有總統(tǒng)套房及各種類(lèi)型高檔客房、寫(xiě)字間和公寓房，絕大多數(shù)客房都可透過(guò)明凈的窗口遠(yuǎn)眺碧波蕩漾的大海。房間內(nèi)備有寬帶上網(wǎng)、衛(wèi)星電視、VOD服務(wù)、可調(diào)式中央空調(diào)等。總之酒店社會(huì)各界賓客的首選之地。
青島海天大酒店擁有總統(tǒng)套房及各種類(lèi)型的高檔客房、寫(xiě)字間、公寓房606套，每套客房均可透過(guò)明凈的窗戶(hù)遠(yuǎn)眺一望無(wú)際、碧波蕩漾的大海，房?jī)?nèi)設(shè)施齊全。酒店還有翠華閣中餐廳、新橋日餐廳，裝飾一新的多功能大廳，面積676平方米。可接待800人的酒會(huì)和500人的宴會(huì)，或者舉辦800人劇院式會(huì)議和500人課桌式會(huì)議，并可按客戶(hù)需求分隔成三個(gè)獨(dú)立的中型會(huì)議廳；此外，青島海天大酒店還設(shè)有海天廳、貴賓廳等10個(gè)大小不一的會(huì)議廳。每間會(huì)議廳均配備最先進(jìn)的影音系統(tǒng)及5種語(yǔ)言的同聲傳譯設(shè)施。設(shè)施優(yōu)良、功能齊備的商務(wù)中心提供多國(guó)語(yǔ)言翻譯、INTERNET高速瀏覽、專(zhuān)職秘書(shū)服務(wù)等諸多現(xiàn)代商務(wù)功能，以及傳真、復(fù)印、打字等諸多商務(wù)職能。
青島海天大酒店擁有各種現(xiàn)代化康樂(lè)設(shè)施，使您舒展身心，享受悠閑。
經(jīng)歷三年漫長(zhǎng)準(zhǔn)備，2013年6月10日，清晨5時(shí)5分，青島海天大酒店在晨曦中爆破拆除。位于香港西路48號(hào)的青島海天大酒店一期、二期主體結(jié)構(gòu)順利爆破拆除。青島海天大酒店建成于1985年，1988年正式開(kāi)業(yè)，其后很長(zhǎng)一段時(shí)間一直是青島著名的酒店，曾接待多位國(guó)賓。
現(xiàn)在海天旗下?lián)碛泻Ｌ祗w育館大酒店，海天大劇院酒店，海天隧道管理中心酒店三家酒店，并且成立了海天食品分公司。
海天體育中心酒店于2011年開(kāi)業(yè)，擁有211間房。是海天大酒店旗下的單體酒店之一，座落于浮山新區(qū)青島體育中心東側(cè)，鄰近海爾路、青島國(guó)際啤酒城、國(guó)信體育館、會(huì)展中心、大劇院，距著名的中國(guó)四大道教名山之一的嶗山僅十余分鐘的車(chē)程。酒店擁有高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)間、高級(jí)大床間、高級(jí)套房、豪華套房等各式房間。以及中餐廳、巴黎西餐廳、東來(lái)順?shù)萄蛉饧?個(gè)高檔宴會(huì)單間可滿(mǎn)足您不同需求的用餐、宴會(huì)等。酒店現(xiàn)有7個(gè)設(shè)施完備的大中小會(huì)議室，先進(jìn)的視聽(tīng)設(shè)施，專(zhuān)業(yè)音響燈光系統(tǒng)，適宜舉辦各種商務(wù)活動(dòng)，可同時(shí)接待50—210人不等規(guī)模的會(huì)議。自開(kāi)業(yè)來(lái)，成功接待過(guò)蘇迪曼杯、陽(yáng)光體育節(jié)，天王天后演唱會(huì)等多個(gè)活動(dòng)！為您的商務(wù)旅程提供盡善盡美的服務(wù)。
海天大劇院酒店于2011年開(kāi)業(yè)。酒店座落在著名的青島旅游風(fēng)景區(qū)——嶗山區(qū)，位于云嶺路以西，南嶺路以南，香港東路以北，商業(yè)廣場(chǎng)中軸線以東。與青島國(guó)際啤酒城、國(guó)際會(huì)展中心、青島博物館、石老人海水浴場(chǎng)、嶗山風(fēng)景區(qū)毗鄰，離商業(yè)街步行10分鐘，交通十分便利，是一座集餐飲、住宿、娛樂(lè)、商務(wù)會(huì)議為一體的綜合性酒店。青島海天大劇院酒店建筑面積約15000平方米，高七層，擁有各類(lèi)客房，包括套房、標(biāo)準(zhǔn)間、大床房、無(wú)障礙客房等，房間設(shè)有免費(fèi)寬帶、衛(wèi)星電視、高檔衛(wèi)生潔具、國(guó)內(nèi)/國(guó)際直撥電話(huà)等設(shè)施。風(fēng)格獨(dú)特、時(shí)尚的零點(diǎn)大廳；浪漫的西餐廳；優(yōu)雅的大堂；酒吧；8個(gè)風(fēng)格迥異、充滿(mǎn)異國(guó)情調(diào)的宴會(huì)包間，將帶給您全新的體驗(yàn)。青島海天大劇院酒店設(shè)有大、中、小型會(huì)議室及多功能廳，現(xiàn)代化的設(shè)施和完美的音響效果是舉辦婚宴及各類(lèi)會(huì)議和商務(wù)洽談的理想場(chǎng)所。酒店還設(shè)有商務(wù)中心、商場(chǎng)、健身房、棋牌室、大型的免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，將為您的商務(wù)及旅游活動(dòng)提供周到便利的服務(wù)。
海天隧道酒店坐落于青島西海岸的鳳凰島度假區(qū)，緊鄰膠州灣隧道薛家島出口處，距棧橋、八大關(guān)、海水浴場(chǎng)，金沙灘等風(fēng)景區(qū)僅10分鐘車(chē)程。拋開(kāi)都市的喧囂，從鬧市城區(qū)穿越中國(guó)第一的膠州灣海底隧道至酒店，不僅可以體驗(yàn)到海底藍(lán)色蛟龍的氣魄，更可以在酒店領(lǐng)略到隔海相望的那種心怡神曠。酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)間、大床間、豪華套間等共81間，客房面積均在30平方米以上。并設(shè)有宴會(huì)單間、自助餐廳及大中小會(huì)議室，可同時(shí)接待20-150人不等規(guī)模的會(huì)議。依山傍水，風(fēng)景如畫(huà)，歐式建筑，綠色庭院是酒店最大的特點(diǎn)，我們正在努力打造稱(chēng)為青島西海岸最具特色的莊園式酒店。
海天食品分公司東臨嶗山，擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房，豐富經(jīng)驗(yàn)的食品加工人員和研發(fā)隊(duì)伍，將星級(jí)酒店的美食，送到每個(gè)家庭的餐桌上。其生產(chǎn)嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》、《食品安全法》，加工工藝及流程科學(xué)合理，確保食品安全。
主要產(chǎn)品有面食系列、月餅系列、醬鹵肉制品系列等。
青島海天大酒店哪一年建的?
1987年開(kāi)始奠基興建，1988年10月28日正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)，是山東省第一家五星級(jí)酒店，當(dāng)年屬于合資單位，由新加坡、香港、澳門(mén)、中行投資，現(xiàn)在已經(jīng)被青島國(guó)信集團(tuán)收購(gòu)，成為國(guó)企，明年將全部拆除重建。二十多年的老五星級(jí)酒店，一度是青島的驕傲~~！
青島五星級(jí)酒店有哪些
青島五星級(jí)酒店有青島匯泉王朝大飯店、青島麗晶大酒店、青島海天大酒店、青島麒麟皇冠大酒店、青島香格里拉大飯店等等。
1、青島匯泉王朝大飯店
青島匯泉王朝大飯店是一家股份有限制的旅游涉外賓館，位于風(fēng)景秀麗的匯泉灣畔，前瞰青島第一海水浴場(chǎng)，毗鄰“八大關(guān)”旅游風(fēng)景區(qū)，地理位置得天獨(dú)厚，交通便利快捷。
2、青島麗晶大酒店
酒店位于青島市東部商業(yè)區(qū)中心，香港中路110號(hào)。酒店樓高23層，擁有各類(lèi)客房及服務(wù)式公寓393間（套。設(shè)有商務(wù)樓層。每個(gè)房間內(nèi)安裝了高速寬帶上網(wǎng)設(shè)施。酒店擁有中、西、日、韓式餐廳和酒吧共7個(gè)。
3、青島海天大酒店
海天大酒店是青島國(guó)信集團(tuán)下屬會(huì)展酒店公司旗下的五星級(jí)豪華海景酒店，集精品商務(wù)、高端會(huì)議、城市度假及鮮活美味于一體，立足于“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)一流，沿海領(lǐng)先”的總體定位。
4、青島麒麟皇冠大酒店
該酒店位于石老人國(guó)家旅游度假區(qū)、嶗山風(fēng)景名勝區(qū)、青島高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)中心，由青島東億實(shí)業(yè)總公司建設(shè)，青島麒麟大酒店管理有限公司管理的五星級(jí)旅游涉外飯店。
5、青島香格里拉大飯店
青島香格里拉大酒店共有696間客房和套房，分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。所有房間均采用現(xiàn)代風(fēng)格設(shè)計(jì)，賓客可憑窗眺望青島市區(qū)或海濱美景。盛世閣客房全部面向大海，行政客房面積達(dá)54平方米。
【溫馨提示】關(guān)于青島飯店大型會(huì)議室在哪，青島海天大酒店多高青島王朝大酒店的介紹，部分內(nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，請(qǐng)以實(shí)時(shí)信息為準(zhǔn)或撥打服務(wù)熱線詳詢(xún)。青島會(huì)議公司提供：青島會(huì)議設(shè)備，青島會(huì)議接送，青島會(huì)議住宿，青島會(huì)議場(chǎng)地，青島會(huì)議模特，青島會(huì)議公司策劃，青島會(huì)議接待服務(wù)等。
本文標(biāo)題：青島飯店大型會(huì)議室在哪