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來源于亞瑟王的傳說,是亞瑟王身邊的著名騎士的統(tǒng)稱,因他們聚會的桌子是個
圓桌而得名,著名的圓桌騎士有12個,他們分別是:
Sir Galahad:
最純潔完美的騎士,是Lancelot和Elaine(Pelles王的女兒)的兒子。他在剛來
到Arthur的宮殿的時候,就坐在了一個危險的座位上,因為這個位置的騎士將負
責(zé)尋找圣杯(Holy Grail)。但作為一個幾乎完美的騎士,最終他還是把圣杯找
到了。
Sir Gawain:
奧克尼郡國王最年長的兒子,他是在Arthur的婚禮上被授與的爵位。他曾拒絕讓
Guenevere進行火焰的試練,但最后試練還是被允許了。在這次試練中,Gawaine
的弟弟在Lancelot救王后的時候誤殺了。Gawaine非常悲痛,也曾因為這件事導(dǎo)
致了圓桌騎士的分裂而向Lancelot尋仇。但在他臨死之前,還是原諒了Lancelot
,并為自己的恨意作了懺悔,最后他被葬在了多佛城堡。
Sir Lamorak de Galis
Lamorak爵士是Pellinore國王的兒子,是三個最有力量的騎士之一,曾一次打敗
過30個騎士,他的槍術(shù)在當(dāng)時是被認為不可超越的。Lamorak爵士是Margawse王
后的騎士。他最后被Mordred殺死,在Lamorak正在對抗3個騎士的時候Mordred悄
悄走到背后,殺死了他。
Sir Bedivere
對Arthur忠貞不二的騎士,他是在跟Mordred戰(zhàn)斗中活下來的最后一個騎士,在A
rthur認為自己已經(jīng)受了致命傷的時候,他委托Bedivere把他的劍扔到湖里,但
前兩次Bedivere舍不得扔,直到第三次才將劍扔掉。然后他將Arthur扶到湖邊,
讓Arthur坐著船前去Avalon。在這件事情后他就隱居到了一個偏僻的寺院,一直
在那里待著,直到他死去。
Sir Gaheris
Gaheris也是奧克尼郡國王的兒子,他是Gawain爵士的弟弟,在成為騎士之前他
是他哥哥的侍從。他和他哥哥一起在火焰的試練中將Guenevere王后救出,雖然
這是一次意外事故,但Lancelot卻不把他們當(dāng)作自己人,從此Gawain爵士在很長
一段時間里相當(dāng)?shù)暮轑ancelot。
Sir Lancelot
圓桌騎士里的第一勇士,溫文爾雅,又相當(dāng)勇敢,而且樂于助人。他曾出發(fā)去尋
找過圣杯,但由于他的驕傲使他沒有成功。在王后開始進行火焰的試練時,Lanc
elot為了將她從火中救出而發(fā)動了一次不必要的戰(zhàn)斗,這就導(dǎo)致了圓桌騎士的分
裂。在這場戰(zhàn)斗后,Lancelot為了懺悔他的罪過而當(dāng)了僧侶,直到他死去也沒有
新的故事了。
Sir Kay
Ector爵士的兒子,和Arthur是兄弟(Ector是Arthur的養(yǎng)父)。當(dāng)Ector第一次
參加比武競技的時候,將劍忘在了旅店沒有帶出來,Arthur跑回去拿的時候旅店
已經(jīng)關(guān)門了,沒辦法就隨手把一把插在石頭上的劍拔了出來。從此Arthur就成了
英國的國王。在Arthur當(dāng)上國王后,他讓Kay作了宮廷的管家。Kay爵士有點管不
住自己的嘴巴,但絕對是個可信的騎士。
Sir Geraint
Devon騎士Erbin的兒子,他恢復(fù)了Yniol爵士的領(lǐng)土范圍并且愛上了Yniol爵士漂
亮的女兒Enid,最后跟她結(jié)了婚。在婚后Enid抱怨他太懶了,Geraint對此深深
的感到了羞愧,然而后來他卻錯誤的認為Enid對他不忠。因此他帶著她進行了一
次旅行,中途進行了很多次的試驗,最后Geraint終于相信Enid沒有對他不忠,
于是兩個人返回城堡,并快快樂樂的度過了剩下的時光。
Sir Bors de Ganis
Bors國王的兒子,Lancelot爵士的堂兄,是最勇敢的騎士,三個最優(yōu)秀的圓桌騎
士之一。他見證了Galahad爵士取得圣杯的功績,在Galahad死后他回到了Arthur
身邊,將這件事情詳細的報告給了國王。他是一個相當(dāng)忠誠的騎士,最后死于一
次維護騎士精神的戰(zhàn)斗中。
Sir Percivale
Pellinore王的兒子,除了Galahad爵士外他是最出類拔萃的騎士了。他在陪同Ga
lahad找尋圣杯的途中碰到了Blanchefleur女士,Percivale最后跟她結(jié)了婚,跟
他們的兒子一起住在一起,后來成為了當(dāng)?shù)氐膰酢?/p>
Sir Gareth
奧克尼郡國王最年輕的兒子,Arthur的侄子。在剛進入Arthur的宮殿的時候隱藏
了他的名字和身份,Kay爵士把他安排在廚房里打雜。Gareth后來接受了Linnet
的任務(wù),打敗了黑武士,綠武士,藍武士,棕武士,最后打敗了紅武士,將Linn
et的姐姐Lionesse救了出來,并愛上了她。他們的愛受到了妹妹Linnet的阻撓,
不過最后Arthur親自出面,才有情人終成眷屬。Gareth最后在拯救王后事件中被
Lancelot殺死。
Sir Tristram
Meloidas國王的兒子,平生喜歡音樂和唱歌,被稱之為“多愁善感的騎士”。他
作了Mark國王的戰(zhàn)士,盡管這個國王相當(dāng)卑鄙,而且除了仇恨沒有教給他任何東
西。他愛上了Yseult,但Yseult已經(jīng)是注定是Mark的新娘了。Mark發(fā)現(xiàn)這點后相
當(dāng)憤怒,并把殺死了他們,但后來他又后悔了,于是把他們葬在一起,這樣他們
就可以永遠在一起了。
最后是Arthur王:
英國國王,Uther國王的兒子,因為當(dāng)時國王的仇敵想要殺死他,因此被大魔法
師Merlin帶到了Ector爵士的城堡里,并由Ector爵士撫養(yǎng)長大。后來因為拔出了
石中劍(Excalibur)而被認為是上天注定的不列顛王。他是圓桌騎士精神的創(chuàng)
始者,有著許許多多的傳奇故事,在這里我就不多說了,想要了解詳情的可以查
看相應(yīng)的資料。Arthur最后在跟夙敵Mordred戰(zhàn)斗的時候受了重傷,乘著船消失
在了Avalon島。有說他死了的,也有說沒有死的,不過他在離開前對Bedivere爵
士說過:“我將前往魔幻之境。在那兒,我可以得到醫(yī)治,只要還來的及的話。
如果英國需要我,我自然會再回來。”因此估計死去的可能性不大了(要是Bedi
vere第一次就聽他話把劍扔到湖里,就沒有這么多事了)。
參考資料:
傳說:
傳說中,遠古時期的英雄亞瑟王(King Arthur)麾下?lián)碛幸蝗河旅投邑懙膱A桌騎士,其中最著名的的圓桌騎士有12個,他們每個人都擁有屬于自己的騎士稱號。在這些圓桌騎士們的幫助下,亞瑟王成功統(tǒng)一了雷鳴大陸,并建立起強大的亞瑟王朝,成為擁有至高榮譽的英雄.
圓桌騎士的由來:
來源于亞瑟王的傳說,是亞瑟王身邊的著名騎士的統(tǒng)稱,因他們聚會的桌子是個
圓桌而得名,著名的圓桌騎士有12個,他們分別是:
第一騎士:
Lancelot Du Lac(Launcelot)蘭斯洛特:亞瑟王圓桌武士中的第一勇士,他與王后格溫娜維爾的戀情導(dǎo)致了他與亞瑟王之間的戰(zhàn)爭。
圓桌騎士里的第一勇士,溫文爾雅,又相當(dāng)勇敢,而且樂于助人。他曾出發(fā)去尋找過圣杯,但由于他的驕傲使他沒有成功。在王后開始進行火焰的試練時,蘭斯洛特為了將她從火中救出而發(fā)動了一次不必要的戰(zhàn)斗,這就導(dǎo)致了圓桌騎士的分裂。在這場戰(zhàn)斗后,蘭斯洛特為了懺悔他的罪過而當(dāng)了僧侶,直到他死去也沒有新的故事了。
他擁有“裁決騎士”稱號:
象征著裁判與決斷,是圓桌騎士中的第一騎士蘭斯洛特爵士所擁有的騎士稱號。
第二騎士:
Galahad:加拉漢:在亞瑟王傳說中,他是圓桌騎士中最純潔的一位且獨自一人找到了圣杯。
最純潔完美的騎士,是蘭斯洛特和Elaine(Pelles王的女兒)的兒子。他在剛來到亞瑟王的宮殿的時候,就坐在了一個危險的座位上,因為這個位置的騎士將負責(zé)尋找圣杯(Holy Grail)。但作為一個幾乎完美的騎士,最終他還是把圣杯找到了。
他擁有著“永恒騎士”稱號:
象征著永恒與完美,是圓桌騎士中最圣潔的騎士加拉漢爵士所擁有的騎士稱號。
第三騎士:
Bors de Ganis鮑斯:亞瑟王傳奇的圓桌騎士之一,蘭斯洛特爵士之侄
鮑斯國王的兒子,蘭斯洛特爵士的堂兄,是最勇敢的騎士,三個最優(yōu)秀的圓桌騎士之一。他見證了加拉漢爵士取得圣杯的功績,在加拉漢死后他回到了亞瑟王身邊,將這件事情詳細的報告給了國王。他是一個相當(dāng)忠誠的騎士.最后死于一次維護騎士精神的戰(zhàn)斗中。
他是屬于三圣杯騎士之一
他擁有著“守護騎士”稱號:
象征著防守與護衛(wèi),是圓桌騎士中經(jīng)歷最為傳奇的鮑斯爵士所擁有的騎士稱號。
第四騎士:
Lamorak拉莫洛克:圓桌騎士之一
Lamorak de Galis
拉莫洛克爵士是Pellinore國王的兒子,是三個最有力量的騎士之一,曾一次打敗過30個騎士,他的槍術(shù)在當(dāng)時是被認為不可超越的。拉莫洛克爵士是Margawse王后的騎士。他最后被Mordred殺死,在拉莫洛克k正在對抗3個騎士的時候,Mordred悄悄走到背后,殺死了他
他擁有著“光輝騎士”稱號:
象征著光明之輝,是圓桌騎士中槍術(shù)卓絕的拉莫洛克爵士所擁有的騎士稱號。
第五騎士:
Gaheris加赫雷斯:圓桌騎士之一
Gaheris也是奧克尼郡國王的兒子,他是加文爵士的弟弟,在成為騎士之前他是他哥哥的侍從。他和他哥哥一起在火焰的試練中將Guenevere王后救出,雖然這是一次意外事故,但蘭斯洛特卻不把他們當(dāng)作自己人,從此加赫雷斯爵士在很長一段時間里相當(dāng)?shù)暮尢m斯洛特。
他擁有著:“圣戰(zhàn)騎士”稱號:
象征著圣戰(zhàn)意志,是圓桌騎士中百折不撓的加赫雷斯爵士所擁有的騎士稱號。
第六騎士:
Gareth加雷斯:圓桌騎士之一,亞瑟王的侄子
奧克尼郡國王最年輕的兒子,亞瑟王的侄子。在剛進入亞瑟王的宮殿的時候隱藏了他的名字和身份,凱爵士把他安排在廚房里打雜。加雷斯后來接受了Linnet的任務(wù),打敗了黑武士,綠武士,藍武士,棕武士,最后打敗了紅武士,將Linn et的姐姐Lionesse救了出來,并愛上了她。他們的愛受到了妹妹Linnet的阻撓,不過最后亞瑟王親自出面,才有情人終成眷屬。加雷斯最后在拯救王后事件中被蘭斯洛特殺死
他擁有著“斗魂騎士”稱號:
象征著斗士之魂,是圓桌騎士中最年輕驍勇的加雷斯爵士所擁有的騎士稱號。
第七騎士:
Bedivere貝迪維爾:亞瑟王傳奇中圓桌騎士之一,忠貞不貳,負垂死亞瑟王登舟去Avalon島。
對亞瑟王忠貞不二的騎士,他是在跟Mordred戰(zhàn)斗中活下來的最后一個騎士,在亞瑟王認為自己已經(jīng)受了致命傷的時候,他委托貝迪維爾把他的劍扔到湖里,但前兩次貝迪維爾舍不得扔,直到第三次才將劍扔掉。然后他將亞瑟王扶到湖邊,讓亞瑟王坐著船前去阿瓦隆島。在這件事情后他就隱居到了一個偏僻的寺院,一直在那里待著,直到他死去
他擁有著“雷霆騎士”稱號:
象征著雷霆的騎士稱號,是圓桌騎士中行動最為敏捷的貝迪維爾爵士所擁有。
第八騎士:
Gawaine加文:圓桌騎士之一,亞瑟王的侄子
Gawain:
奧克尼郡國王最年長的兒子,他是在亞瑟王的婚禮上被授與的爵位。他曾拒絕讓加赫雷斯進行火焰的試練,但最后試練還是被允許了。在這次試練中,加文的弟弟在蘭斯洛特救王后的時候誤殺了。加文非常悲痛,也曾因為這件事導(dǎo)致了圓桌騎士的分裂而向蘭斯洛特尋仇。但在他臨死之前,還是原諒了蘭斯洛特,并為自己的恨意作了懺悔,最后他被葬在了多佛城堡。
他擁有著“智慧騎士”稱號:
象征著智慧與經(jīng)驗,是圓桌騎士中最具智慧的加文爵士所擁有的騎士稱號。
第九騎士:
Percivale珀西瓦里:圓桌騎士之一。
Percivale
珀西瓦里王的兒子,除了加拉汗爵士外他是最出類拔萃的騎士了。他在陪同加拉汗找尋圣杯的途中碰到了Blanchefleur女士,珀西瓦爾最后跟她結(jié)了婚,跟他們的兒子一起住在一起,后來成為了當(dāng)?shù)氐膰酢?/p>
他擁有著“圣光騎士”稱號:
象征著拯救與重生,是圓桌騎士中最出類拔萃的騎士珀西瓦里爵士所擁有的騎士稱號.
第十騎士:
Tristan特里斯坦:亞瑟王時代的傳奇中的人物,是一個騎士,愛上了與他的叔叔康沃爾國王馬克訂了婚的愛爾蘭公主伊休爾特
Meloidas國王的兒子,平生喜歡音樂和唱歌,被稱之為“多愁善感的騎士”。他作了馬克國王的戰(zhàn)士,盡管這個國王相當(dāng)卑鄙,而且除了仇恨沒有教給他任何東西。他愛上了伊休爾特,但伊休爾特已經(jīng)是注定是馬克的新娘了。馬克發(fā)現(xiàn)這點后相當(dāng)憤怒,并把殺死了他們,但后來他又后悔了,于是把他們葬在一起,這樣他們就可以永遠在一起了。
騎士稱號:未知?
騎士效果:未知?
十一騎士:
Geraint杰蘭特:亞瑟王傳奇里的一個圓桌騎士,伊妮德的丈夫。
Devon騎士Erbin的兒子,他恢復(fù)了Yniol爵士的領(lǐng)土范圍并且愛上了Yniol爵士漂亮的女兒伊妮德,最后跟她結(jié)了婚。在婚后伊妮德抱怨他太懶了,杰蘭特對此深深的感到了羞愧,然而后來他卻錯誤的認為伊妮德對他不忠。因此他帶著她進行了一次旅行,中途進行了很多次的試驗,最后杰蘭特終于相信伊妮德沒有對他不忠,于是兩個人返回城堡,并快快樂樂的度過了剩下的時光
騎士稱號:未知?
騎士效果:未知?
十二騎士:
Kay凱:亞瑟王傳奇中,亞瑟王的義兄弟和理事
Ector爵士的兒子,和亞瑟王是兄弟(Ector是亞瑟王的養(yǎng)父)。當(dāng)Ector第一次參加比武競技的時候,將劍忘在了旅店沒有帶出來,亞瑟王跑回去拿的時候旅店已經(jīng)關(guān)門了,沒辦法就隨手把一把插在石頭上的劍(石中劍)拔了出來。從此亞瑟王就成了英國的國王。在Arthur當(dāng)上國王后,他讓Kay作了宮廷的管家。凱爵士有點管不住自己的嘴巴,但絕對是個可信的騎士
最后,輪到我們的騎士團首領(lǐng)兼?zhèn)溆鴩鮼喩醭鰣?
亞瑟王(Arthur)
英國國王,Uther國王的兒子,因為當(dāng)時國王的仇敵想要殺死他,因此被大魔法師Merlin帶到了Ector爵士的城堡里,并由Ector爵士撫養(yǎng)長大。后來因為拔出了石中劍(Excalibur)而被認為是上天注定的不列顛王。他是圓桌騎士精神的創(chuàng)始者,有著許許多多的傳奇故事。亞瑟王最后在跟夙敵Mordred戰(zhàn)斗的時候受了重傷,乘著船消失在了Avalon島。有說他死了的,也有說沒有死的,不過他在離開前對貝迪維爾爵士說過:“我將前往魔幻之境。在那兒,我可以得到醫(yī)治,只要還來的及的話。如果英國需要我,我自然會再回來。”因此估計死去的可能性不大了
石中劍:
(The Sword in the Stone),亞瑟拔出的王者之劍。一說其為Excalibur的原型Caliburn。《不列顛諸王史》關(guān)于Caliburn的記載有亞瑟王用此劍一戰(zhàn)殺掉攻擊他的470名薩克遜士兵。
騎士精神
是西方上流社會的文化精神,其制度產(chǎn)生于中世紀歐洲的上層社會,騎士本身就是一些中、小、封建主,騎士身份的獲得,是一名武士進入上層社會的標(biāo)志,但這一般是世襲的。作為一種貴族封號,它必須經(jīng)過長期的服役,并通過一定的儀式才能獲得。如果出生于貴族家庭的子弟想成為騎士,他必須7、8歲后即按照自己出生的等級依次到高一級的封建主及其夫人身邊當(dāng)侍童,14歲后為隨從,即見習(xí)騎士,接受專門武士騎士訓(xùn)練,21歲時通過嚴格的考試和隆重的,儀式,宣誓及其他宗教禮儀后,才正式取得騎士封號。從這樣一種制度產(chǎn)生的文化,顯然是一種封閉的,貴族文化,其文化精神也是一種貴族文化精神。騎士制度中有騎士不得與平民交手的規(guī)則,可見其氣質(zhì)。它看重身份,注意修養(yǎng),恪守諾言,尊重法規(guī),是一種是社會有序化的文化精神。”
"騎士精神和道德是上層社會的貴族文化精神,它是以個人身份的優(yōu)越感為基礎(chǔ)的道德與人格精神,但它也積淀這西歐民族遠古尚武精神的某些積極因素。如別淋司基指出的”對個人的人格的愛護和尊重;為被壓迫者和被迫者犧牲全部力量乃至生命的慷慨勇敢精神;把女子作為愛和美在塵世上的代表及作為和諧,和平與安慰的光輝之神而加以理想化的崇拜等等,西方學(xué)者指出:從選擇品德的傾向來說,傳統(tǒng)在歐洲占上風(fēng)。在西方的文化傳統(tǒng)中,中世紀的騎士精神對現(xiàn)代歐洲的民族性格的塑造起著極其重大的作用
騎士的主要精神如下:
謙卑謙虛謹慎,互相尊重,互相幫助正直正義善良,不欺負弱小,不推委責(zé)任犧牲犧牲自己利益成全團隊或者別人公正不偏袒、無私欲、了解情況處理糾紛榮譽人們的稱贊和感謝,是騎士的最高榮譽英勇挺身而出,義無返顧地與邪惡事物斗爭憐憫同情弱者,幫助那些需要幫助的人精神以理性對待塵世,要對得起自已的良心
騎士精神規(guī)范及基本準則如下:
保護老弱婦孺。
為公義而戰(zhàn)以對抗不平與邪惡。
熱愛家園。
為防衛(wèi)教會而冒死犯難
請人吃飯的時候,一定要分好主次,那么在圓桌吃飯該如何分主次呢,下面是我?guī)痛蠹艺淼膱A桌如何分主次,歡迎閱讀與收藏。
圓桌如何分主次:
酒席上的圓桌還是有講究的,不稱職務(wù),直呼姓名,也就沒有拘束了。不敢說無拘無束,彼此還是放得開的。不同的性格之人在酒席上還是有不同的表現(xiàn)的。聽聽別人的感受還是有點啟發(fā)的。
總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。如果你是主人,你應(yīng)該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
如果你是被邀請者,那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。一般來說,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的.領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。
正對門(指就坐人的臉)座位為首,即正坐。背對門的為最后座次,一般是作陪人的座位,它同時也是買單的人(如果是在外吃飯)。首坐可以是主人就坐,但當(dāng)有前輩、領(lǐng)導(dǎo)、師長、長者等等級或年齡比主人高或認為是高貴或重要的客人時,首座必須請最長者、最高貴者、最重要的客人就坐。
主人可以在首坐的左手或右手就座,陪伴在最重要的客人左右。然后是左為上,右次之,再后的排列順序是左右左右,以次類推,逐個排列下去。最后一個背對門的座位,也可以是主人坐或者買單的人座(因為這樣買單時出出進進不會影響其他的客人)。作陪的人(包括主人和主人請來作陪的人)可以穿插在客人中間。
圓桌怎么安排座位?
方法/步驟:
第1條原則:
與進門位置相對的那個最中間的位置即是最大的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該落座的位置,如果讓你來安排會議室,這一個位置一定要擺上最大的領(lǐng)導(dǎo)的桌簽。解決了1號領(lǐng)導(dǎo)的座次,其他領(lǐng)導(dǎo)的座次安排就可以按照交替出現(xiàn)的原則來處理。
第2條原則:
二把手在大領(lǐng)導(dǎo)左手,三把手在大領(lǐng)導(dǎo)右手邊,剩下的領(lǐng)導(dǎo)就交替依次左右安排。
第3條原則:
要根據(jù)圓桌會議的會議內(nèi)容安排,一般情況下,本次會議主要的發(fā)言人要安排在1號領(lǐng)導(dǎo)的對面,這個發(fā)言人坐1號領(lǐng)導(dǎo)對面有利于匯報工作,不論是本單位的其他領(lǐng)導(dǎo)、下屬或其他單位的都是如此。這情況是在單位內(nèi)部開會,沒有客人或外方領(lǐng)導(dǎo)的情況下最好的安排。但是如果會有更大的外部領(lǐng)導(dǎo)參加,座次安排就要變更第1條原則,外部領(lǐng)導(dǎo)坐原1號領(lǐng)導(dǎo)坐的位置,本單位1號領(lǐng)導(dǎo)坐在外部領(lǐng)導(dǎo)的左側(cè)。如果外部領(lǐng)導(dǎo)職級比本單位領(lǐng)導(dǎo)身份要低的話,仍然是本單位1號領(lǐng)導(dǎo)坐原位置,外部領(lǐng)導(dǎo)坐其左手側(cè)。
還有一種情況是外部來人較多,參加圓桌會議時,要盡量把外方來人安排在圓桌的一個半圓側(cè),兩位主要領(lǐng)導(dǎo)坐最尊貴的位置,各帶領(lǐng)自己單位人員圍繞圓桌就座。在這種情況下就座的原則,還可以同長條桌談判形式的座次安排是一樣的,即讓主方領(lǐng)導(dǎo)坐1號位,客方領(lǐng)導(dǎo)坐1號領(lǐng)導(dǎo)對面,各方其他領(lǐng)導(dǎo)分別在本方1號領(lǐng)導(dǎo)兩側(cè)依次就座,原則同樣是左右交叉,2號坐左側(cè)、3號坐右側(cè)依次類推。
中餐圓桌座次禮儀:
宴會的主人應(yīng)坐在主桌上,面對正門就座;同一張桌上位次的尊卑,根據(jù)距離主人的遠近而定,已近為上,已遠為下;同一張桌上距離主人相同的次位,排列順序講究以右為尊,以左為卑,在舉行宴會時,各桌之上均應(yīng)有一位主桌主人代表,作為各桌的主人,其位置一般應(yīng)以主桌主人同向就座,有時也可以面向主桌人就座。每張桌上,安排就餐人數(shù)一般在10人以內(nèi),并且為雙數(shù),人數(shù)過多,過于擁擠,也會照顧不過來。在每張餐桌上位次的具體安排上,還可以分為兩種情況:
1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人,主賓在其右手就座,形成一個談話中心。
2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座于同一桌,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側(cè),桌上形成兩個談話中心。
如果遇到主賓身份高于主人時,為表示尊重,可安排主賓在主人位次上就座,而主人則坐在主賓位子上,第二主人坐在主賓左側(cè)。
如果本單位出席人員中有身份高于主人者,可請其在主人位就座,主人坐在身份高者左側(cè)。
以上兩種情況也可以不做變動,按常規(guī)予以安排。
中餐的餐桌禮儀:
1、中餐上菜順序
標(biāo)準的中餐,不論何種風(fēng)味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接著是熱炒,隨后是主菜,然后上點心喝湯,最后上水果拼盤。當(dāng)冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數(shù)再多,各桌也要同時上菜。上菜時如果由服務(wù)員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士后男士或按順時針方向依次進行。
如果有個人取菜,每道菜應(yīng)放在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。
2、用餐時如何使用毛巾和餐巾
正式宴會前,會為每位用餐者上一條濕毛巾,它是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結(jié)束時,再上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者準備一條餐巾。
它應(yīng)當(dāng)鋪放在并攏之后的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領(lǐng)里、腰帶上。餐巾可用于輕抹嘴部和手,但不能用于擦餐具或擦汗。
3、用中餐的禮儀要求
由于中餐的特點和食用習(xí)慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:
1、上菜后,不要先拿筷,應(yīng)等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包干。
2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嘗,但不要為他人布菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。
3、不要挑菜,不要在共用的菜盤里挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看準后夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。
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